

همچنین از خردکن مولینکس برای خردکردن مواد استفاده میکنم. این پلو خیلی خوشمزه و ساده است. پس با ما همراه شوید.
پلو میکس با پلوپز مولینکس
۳ قاشق غذاخوری کره
۲ عدد هویچ متوسط
۱ عدد پیاز سفید متوسط
½ فنجان نخود کنسروی
۳ عدد میخک سیر
نمک و فلفل به میزان لازم
۴ پیمانه برنج
۳ عدد پیازچه
۳ قاشق غذاخوری سس سویا
½ قاشق چایخوری روغن کنجد
۵ پیمانه آب
برنج مخلوط با خردکن مولینکس
در ابتدا هویچ را در خردکن مولینکس خردکنید و بعد از آن پیاز و پیازچه را در خردکن مولینکس خرد کنید. کنسرو نخود سبز را هم در آب جوش بجوشانیم. یک تابه بزرگ برداشته و با حرارت ملایم کره را آب کنید.بعد هویچ پیاز نخود سیر را اضافه کنید. و اجازه دهید روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه بمانند تا هویج و پیازها نرم شوند.بعد از که پیازها نرم شد پیازچه وسس سویا را نیز اضافه کنید و با هم ترکیب کنید.
پلوپز مولینکس را برداشته و برنج های شسته شده را درون پلوپز مولینکس بریزید. به تعدا پیمانه های برنج یک پیمانه بیشتر نیز آب اضافه کنید.(من از ۴ پیمانه برنج و ۵ پیمانه آب استفاده میکنم) پلوپز مولینکس را روشن کنید و روی ته دیگ طلایی تنظیم کنید. و زمانی که آب برنج به جوش آمد مخلوطی را که آماده کرید را به پلوپز اضافه کنید و با قاشق پلوپز مواد را به خوبی با برنج هم بزنید. نمک به میزان لازم نیز اضافه کنید.
به همین راحتی برنج مخلوط آماده است و از طعمش لذت ببرید
دیدگاهها۰