سلام دوستان امروز می خوام طرز تهیه یک برنج مخلوط را با پلوپز مولینکس آموزش بدم.

همچنین از خردکن مولینکس برای خردکردن مواد استفاده میکنم. این پلو خیلی خوشمزه و ساده است. پس با ما همراه شوید.

پلو میکس با پلوپز مولینکس

۳ قاشق غذاخوری کره

۲ عدد هویچ متوسط

۱ عدد پیاز سفید متوسط

½ فنجان نخود کنسروی

۳ عدد میخک سیر

نمک و فلفل به میزان لازم

۴ پیمانه برنج

۳ عدد پیازچه

۳ قاشق غذاخوری سس سویا

½ قاشق چایخوری روغن کنجد

۵ پیمانه آب

برنج مخلوط با خردکن مولینکس

در ابتدا هویچ را در خردکن مولینکس خردکنید و بعد از آن پیاز و پیازچه را در خردکن مولینکس خرد کنید. کنسرو نخود سبز را هم در آب جوش بجوشانیم. یک تابه بزرگ برداشته و با حرارت ملایم کره را آب کنید.بعد هویچ پیاز نخود سیر را اضافه کنید. و اجازه دهید روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه بمانند تا هویج و پیازها نرم شوند.بعد از که پیازها نرم شد پیازچه وسس سویا را نیز اضافه کنید و با هم ترکیب کنید.

پلوپز مولینکس را برداشته و برنج های شسته شده را درون پلوپز مولینکس بریزید. به تعدا پیمانه های برنج یک پیمانه بیشتر نیز آب اضافه کنید.(من از ۴ پیمانه برنج و ۵ پیمانه آب استفاده میکنم) پلوپز مولینکس را روشن کنید و روی ته دیگ طلایی تنظیم کنید. و زمانی که آب برنج به جوش آمد مخلوطی را که آماده کرید را به پلوپز اضافه کنید و با قاشق پلوپز مواد را به خوبی با برنج هم بزنید. نمک به میزان لازم نیز اضافه کنید.

به همین راحتی برنج مخلوط آماده است و از طعمش لذت ببرید